莫非是千叟宴?自己已声明不参加了。自己的演出会初二十六开,而千叟宴初二十五摆,据了解各个酒楼也在紧张地准备着,应该没什么问题才对啊。
千叟宴也是万众瞩目,牵扯到长安城一百零八坊中的每一坊。每一桌宴席都有负责酒楼的标号,谁敢不认真?若是故意整得很难吃,只怕明日自己的名声就臭了,往后的生意还用做?
方武带着疑惑到了行会所在,一个小院子,里面已候着几十位,都是城中各大酒楼的东家、掌柜之流。
主持会议的是作为会首寻仙楼的掌柜吴风,他抚须宣道:“本次集会乃行会成立之后的第一次大会,此乃长安城餐饮业大喜之事!有幸请得新德胜楼代表、当家人方郎君出席,更是喜上加喜!新德胜楼需尚未开张,但同样是本行会的一份子,而且它的额扁乃皇上亲笔题词,更是餐饮业之荣光!”
吴风一番客套,终于甩出实料:“本次大会,将有两大议题。其一,便是重新选举会首!其二,新会首提案。”
明眼人都知道其中有猫腻嘛,试想一个新选出来的会首,仓促之下能有何提案!
可会首不就是寻仙楼吗,干不到一个月就主动让贤啦?
吴风的话并没有引起多大的波澜,只有少数几人略显意外低声议论,似乎大多数人都提前知晓了。
“本酒楼提名由问仙楼来任会首!”
吴风话音刚落,下面开始炸开了,长安城何时多了家问仙楼?
只见走出一人,手捂拐杖,向大伙拱手示意:“在下问仙楼东家许昂,拜候各大东家!”
“哼,不就是茶香楼嘛!”
“一间不起眼的小酒楼,凭什么当会首!”
“听说他们这两三日生意火爆啊,食客都排起长龙了!”
……
许昂脸带笑意地看着众人,说道:“在下酒楼原本叫茶香不错,只是三日前改成了问仙楼。有幸请得了赵国公长孙大人题扁,比起新得胜楼尚差了些,惭愧!”
言语之间他望向方武,别有用意地笑笑。
“在下之所以来谋这个会首,主要是想领着大伙一同谋富贵!只要大伙一条心,咱长安城的餐饮生意就会红红火火,长安城的菜肴香溢天下!大伙定能赚得盆满钵满!”
一番慷慨激昂下来,认同的声音并不多!
“诸位或许有所疑虑,本人不妨透露一下,寻仙楼自改名起已三日,此三日餐饮收入共四千余两,至于盈利多少相信诸位掌柜、当家可以猜个大致!若是大伙选了本人当会首,我敢保证他的生意也会红火起来!否则,将要被他人所淘汰!”
四千余两!
这两个数字一出,人人咋舌,这是什么概念啊!可是寻常中型酒楼一年营业收入啊!况且才三天时间。
许昂说到兴起,令人上了几盘菜,令各掌柜、东家一一品尝。
众人尝过之后,面露异色,明明是寻常的菜色,怎么味道与口感却有天壤之别?难怪他的营收能有天文之数!
“此新式菜乃叫炒菜!只要大伙选了我当会首,本人甘愿将秘方奉献出来。当然,将要收取少许例银!”许昂不无得意地说道。
“许东家,敢问例银如何收取?”鲸香楼首先发问,其他人也纷纷附和,大家都是明白人,菜式的好坏决定了酒楼的生意。此时他们关心的不是付不付,而是付多少!
“不多不多!一次过,按一张桌一两收取!”许昂突然惊讶地叫道:“方当家,你的脸色怎么突然变得如此难看?”
方武铁青着脸,喝道:“好你个许大郎!”
许昂哈哈笑道:“生意人要和气生才嘛,方当家如此气急败坏,有点小家子气哦!咱被疯狗咬断腿尚且不气,你又何必!大家斯文人,斗也要文斗,不能失去风度!”
“你少得意!你找人偷了新德胜楼的配方,算何斯文人!”方武铁青着脸,看来这个姓许的还真是个能屈能伸的人才!
“方二郎,我敬你一声收唤你方当家,其实你就是个名不正言不顺的伙计!大伙评评理,新旧德胜楼所有银子都是侯府投的,凭什么一个小伙计可以话事?真不知侯大娘子如何被鬼迷心窍,这才准你胡作非为!都不知私下贪默了酒楼多少银子!”
见众人满脸鄙视,许昂洋洋得意地说道:“实不相瞒,这方二郎与我许府一丑丫头勾搭成奸,被我打了出去,这厮才处处算计于我!你们看看台上这物,金黄色的叫大豆油!他勾结混混骗我是黄金油,说是用来提炼金子!幸好本郎君棋高一着,终于摸索出此物用来炒菜,便可得出美味佳肴来!方二郎,你不否认吧?”
方武怒道:“我何必否认,那是你先打我主意的!”
许昂哈哈笑道:“本郎君就打你主意又怎地?终归是本郎君棋高一着吧,哈哈!我就是要揭穿你的险恶用心,让全城同行们唾弃你!”