庖丁，最为忌讳的便是盲目自信，宰杀牛羊牲畜之前不去调查和打量其肌肉、骨骼和脉络组织，就会在正式宰杀期间“走麦城”！宰杀错了，导致缺斤少两，抑或是多斤多两，这都是折损的！不同的是，前者折损的是人气，后者折损的是钱财，可谓两败俱伤！丢失前者，没了人气，也就没了财气，丢失后者，更加重了生意的溃败！到了打包走人，不流落街头乞讨要饭都算好的！就更不用谈什么名声了！
神秘访客既然与纳兰明珠是同行，杀个牛宰个羊，这也不去细致查看一下眼前这牛羊肉畜的肌肉、骨骼、经络等各项身体情况，就拿个所谓的“鱼线锯”上来就干！他这是鲁莽呢？还是刚愎自用呢？
不管他是什么，眼前的神秘访客，坚持着固定模式，似乎在他的理念中，就没有“不打无准备之仗”这个道理！现如今，看这架势，更是马上要拎着“鱼线锯”去解决眼前的麻烦了！
“你们说，这老小子不管拿了什么神器，既然他是庖丁，那为何不去先看看这眼前牛羊畜的肌肉、骨骼和脉络情况呢？”
“牛三宝，你没看他带着个墨镜么，他是个瞎子！”
“独眼羊”一语惊醒梦中人，原来如此！
梦中人，不仅有周围围观的群众，竟还包括了神秘访客自己！只见，不断拉动鱼线，正让锯齿刀飞快转动的神秘访客，突然在听到“独眼羊”所说时定了一下……可就在锯齿刀即将让空刀转到头时，神秘访客突然意识到了自己的大意，于是乎，继续又努力拉动着鱼线，即使是空刀，也让它能够持续转动！
神秘访客这是因为走神儿而突然断电了不成？还是因为困了，抑或是突然想起了什么？
总之，围观的村民们除却看到他正自拉动锯齿刀的这个动作，竟还看到了另外一个新的、专业的动作！
这时，神秘访客走到挂在屋梁钩子上的牛羊肉畜前，让自己空闲下来的手，不断地去“点触”牛羊肉畜的身体，而且，从上到下，探查的非常仔细！
“他这是在干嘛？”
“一个瞎着的庖丁，还能是在干嘛？”