波曼带着赞叹的语气放下了茶杯，不知道是赞叹红茶的口味，还是对于这精美茶具的赞叹，但是这无疑让欧维亚男爵内心欢愉起来。
“萨姆红茶原产于西南群岛中的萨加孟西岛，听说这种红茶只有在岛屿向东的山顶才能生长，它的口感细致柔和又带有一丝海风的清爽。
但是我看欧维亚男爵阁下的这杯红茶口感更加奇妙，喝下去有一种冰融于心的通透感，不知道男爵阁下是否可以解惑？”
男爵嘴角露出一丝轻笑，波曼的话可以说正好挠到了他的痒处，他略带一点自得的语气说道：“这萨姆红茶还是早年间一位从西南群岛而来的商人购买的，不过买的并不是萨姆茶叶，而是整个萨加姆茶树。经过这些年的精心培育，茶叶中带着北地特有的寒性，所以口感才会迥异于其它茶叶。”
波曼心中一转，用略带吃惊的语气问道：“那为何我到现在还未听闻它的名声！”
“这…”欧维亚男爵面带一丝尴尬，自他庄园里的客人竟然没有一名能喝出其中差别。他又不好说这是萨姆红茶的变种，是北地特有环境产出的异种茶树，已经不是萨姆红茶了。
“欧维亚男爵阁下，我认为我们应该宣扬这北地特有的茶叶，这种茶叶带有北地特有的苦寒和风霜，只有这样的茶叶才能体会到北地的韵味，这不应该是萨姆红茶，而应该是一种可以代表北地的茶叶。”波曼有些激动的说道。
“哦！”欧维亚男爵眼中闪过一丝激动，早年间他也确实动过一些心思，毕竟茶叶的利润还是非常可观的。
“这次教会宴会上，我会将这种茶叶列为唯一的茶品，并且大力宣扬它的名声。”波曼趁机提议道。
欧维亚男爵只是略微的沉默片刻便马上笑着说道：“这次的教会举办的宴会上，我会邀请一些朋友一起参加，为教会的光辉更添加几分光彩。”
得到自己想到的结果之后，波曼点头笑了笑说道：“这种北地特有的茶叶不应该在叫萨姆红茶，而是应该有一个新得名号。不如男爵阁下亲自起一个！”
欧维亚男爵摸了摸他的小胡子，冥思苦想之后叹息一声，一个好的名号不仅仅要体现茶叶的特点渊源，还要朗朗上口，这对于一个新得茶叶尤为重要。
“创造新的茶叶名号的确是有些困难，不如让其他人一起想想！”波曼看着一旁有些拘谨的亚当斯大哥和男爵阁下的那些儿子们说道。
“不如叫雪叶茶吧！”这是男爵家的小儿子开口说道。
男爵皱着眉头摇了摇头，接着其它儿子又各自说出一些名号，但是男爵都不满意总觉得缺少些什么。
波曼轻抿了一口红茶，茶中特有的苦涩在舌尖散开，他神情闲适好似在自家一般。
“小波曼，还是你来取一个名号吧！”男爵亲切的说道。
“我想男爵的意思是想体现这种茶叶的北地渊源又想表现出茶叶的特点以及口感，不如叫白毫铁沁茶如何？”波曼说道。
“这种茶叶外形细扁，色呈霜白，其口感微凉透心，白毫铁沁茶的名号真是极为贴切！”欧维亚男爵赞叹道。