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第12章 小吃

程立仁挂掉郭鹏电话后就开始思考,既然每天做饭次数不多,那何不做小吃,这样每天得到的烹饪经验可比只做午饭多太多了。

想到什么就去做。

程立仁就在家里先尝试一下,看做一份小吃能不能得到烹饪经验?如果能,做一份又能得到多少经验。

程立仁首先尝试的是各类蔬菜炸串,这些食材都是自家有的,做法也简单。

首先将个类食材处理一番,土豆、藕之类的都切成片串上,韭菜也切成段一一串好。

点火,宽油,当油温有个四五成热的时候,程立仁就将准备好的蔬菜串下锅开炸。

热油滋滋做响,当蔬菜串一面的颜色开始变色,程立仁立马将它翻过来,炸另一面。

少许时间过后,蔬菜串都被炸得焦香酥脆,色泽金黄,土豆片上还起了不少小气泡,显得更为诱人。

因为只是炸一些简单的蔬菜,程立仁没有选择复炸,直接一次成型,将蔬菜串炸熟。

将散发着诱人香味的蔬菜串从油锅里捞出,程立仁在为他们撒上盐、味精、花椒面、辣椒面,当然还有炸串的灵魂——孜然粉。

当茶绿色的孜然粉被均匀的撒在了蔬菜串上后,犹如一种神奇的魔法,炸串的香味瞬间升华了、爆发了!原本只是在厨房周围飘荡的香味,现在,站在楼外都能闻到炸串的特殊浓香了。

“叮~恭喜宿主完成20串炸蔬菜串,获得烹饪经验+20。”

20点烹饪经验?一串一点,这生意大有可为!

听着系统的提升音,程立仁既感到意外又感到开心。

意外的是炸串居然每串都有一点经验。

不要小看这区区一点经验,要是在学校周围摆个小摊,每次在放学时间段的时候,至少得卖出一两百串炸串。

而一天可有2次放学呀,那就得卖出三四百的炸串,这就是三四百的烹饪经验,两三天烹饪技能就可以升入初级了。

更不用说,每天几百串炸串还可以带来好几百的收入呢,真是一箭双雕。

一锅蔬菜串起锅后,程立仁也抓紧机会,趁着油热,又连续炸了好几锅蔬菜串,争取一次性就炸够本。

看着厨房里摆了足足上百串的蔬菜串,程立仁当然不可能自己独自吃完。

他找了几个保鲜盒,每盒分别装上一二十串,然后打算送给左邻右舍。

程立仁家住的是老式小区,周围的邻居都是十几年的老熟人了,关系和睦,相互之间也经常是你给我俩水果,我给你一斤白菜。

“咚咚咚!”

程立仁敲着自家对面的门。

“谁呀?”房间里传来一道洪亮又有些粗砺的询问声。

“王嬢嬢,是我!对门的小程。”

“吱”陈旧的防盗门被打开了,一个40多岁的粗壮的中年妇人出现在程立仁眼前。

“王嬢嬢,今天我炸了点蔬菜串,炸的多,给你们送点来。”

“刚刚就是你得炸吗?香味都飘到我屋里来了!”中年妇人有点惊讶,接过程立仁递过来的一个保鲜盒“小程,你的厨艺硬是要的!比我娃儿好多了,他就是个懒鬼、笨蛋,饭都煮不来。”

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